知れば知るほど奥深い日本酒の魅力語っちゃいます!
首都大学東京4年生 鈴木優美香

知れば知るほど奥深い日本酒の魅力語っちゃいます!

渋い渋いって周りからは言われるんですけど、私日本酒大好きなんです♡ 飲み始めたきっかけは、アルバイト先の居酒屋で。お店にあった日本酒12種類を薦められるがままに飲み比べしたときに、その奥深さに気付きました! 中でも一番好きなお酒は、「くどき上手『ばくれん』」です。超辛口ですっきりとしたお酒は、何度飲んでも飽きない味わい。というか、飲むたびにその良さがどんどんわかっていくようなお酒です。

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今まではまったく興味がなかった日本酒が、今では大のお気に入り。ミスコンに出たときには禁酒をしていたのですが、お酒好きの私としてはだいぶ辛い時期でした(笑)。今も就職活動中なので、お酒は週に1回程度。ちなみに一人飲みも大好きで、就活やミスコンなどの大きな予定がないときには、週に2〜3回自宅で一人飲みをしています! 家だと基本は焼酎。これも渋いって言われるんですけど、好きなんです(笑)。

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就活が落ち着いたら、もう少し日本酒の勉強をしたいな〜って思っています。私は今のところ、やっぱり純米吟醸を冷やで飲むのが好きです。燗だとせっかくの香りが飛んでしまうので、冷やがオススメですよ! これからの時期にもピッタリなので、まだ日本酒未体験の人も一度チャレンジしてみてください♪

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鈴木優美香(すずき・ゆみか)
首都大学東京4年生
ミス首都大学東京2014準グランプリ

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